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            食堂承包商提醒我们为什么要吃早餐

            作者:泉州餐饮   发布时间:2020-11-01   浏览次数:

            深圳市食堂承包公司专业承包企事业单位食堂餐饮公司股份,为什么早餐不能吃? 长期以来,中国人普遍鄙视早餐,形成了不合理的早餐习惯和结构。营养食品专家认为,尽快改善早餐

            深圳市食堂承包公司专业承包企事业单位食堂餐饮公司股份,为什么早餐不能吃?

            长期以来,中国人普遍鄙视早餐,形成了不合理的早餐习惯和结构。营养食品专家认为,尽快改善早餐结构对提高中国人的健康水平具有重要意义。按照国外科学标准,早餐提供的热量和营养应占总需求的30%以上。目前,我国《膳食指南》只要求早餐摄入量达到总量的30%,但这样单一的指标远未达到。

            不吃早餐有几大危害:

            一、不吃早餐会导致注意力不集中和抑郁。经过一个晚上的消化,我们前一天吃的晚饭几乎都吃完了,身体的血糖指数很低。如果我们不吃早餐补充热量,由葡萄糖提供能量的脑细胞就不会足够活跃,人们就会感到疲倦,无法集中精力,记忆力就会下降,反应也会很慢。

            二、不吃早饭很容易变老。不吃早餐,身体会利用体内储存的糖原和蛋白质,时间长了会导致皮肤干燥、皱纹和贫血。早餐提供的热量和营养在一天的热量摄入中起着重要的作用。营养摄入不足的主要原因之一是不吃早餐或早餐质量不好。

            三、不要吃早餐容易引起肠炎。如果不吃早餐,午餐会因为饥饿而吃很多食物,消化系统会暂时超负荷;如果不吃早餐,会扰乱消化系统的活动规律,使人体容生胃肠道疾病。

            四、不吃早餐更有可能导致心血管疾病。因为禁食一晚后,人体血液中的血小板黏稠度增加,血液黏稠度增加,血液流动缓慢,这就大大增加了中风和病的风险。缓慢的血液流动很容易在血管中形成小血块来阻塞血管。如果冠状动脉阻塞,就会引起心绞痛或心肌梗塞。

            五、如果你不吃早餐,你很容***胖。如果你不吃早餐,你会吃更多的中国菜。你的身体消耗和吸收都不好。它很可能形成皮下脂肪,这会影响你的身体。

            六、早餐我该怎么办?早餐食物要多样化、合理。我们可以根据食物种类的多少,快速判断早餐的营养是否充足。如果早餐包括谷类食品、动物性食品(肉、蛋)、牛奶和乳制品、蔬菜和水果,那么早餐是有营养的;如果只包括其中的三种,那么早餐是有营养的;如果只包括其中的两种或更少,那么早餐是有营养的。

            七、起床半小时后吃早饭比较好。成人早餐的卡路里应该是700大卡,谷物应该是100大卡。你可以选择馒头、面包、燕麦片、面条、豆包、粥等;吃适量含有优质蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋或豆制品;然后吃100克新鲜蔬菜和100克新鲜水果。不同年龄、不同劳动强度的个体需要不同量的热量和食物,应根据具体情况进行调整。

            八、对于青少年来说,合理的早餐是一杯牛奶、适量新鲜水果或蔬菜、100克干点(面包、馒头、煎饼或饼干等含糖量较高的食物);对于中年人来说,应适当控制糖的摄入,包括一个鸡蛋、一碗豆浆或一碗粥,少量的干点和适量的蔬菜;对于老年人的早餐,除了牛奶和豆浆外,还可以吃粥、面条、肉松、花生酱等易消化的营养食品。

            营养知识:

            如果不吃早餐,空腹上班,会降低工作和学习的效率。但你早餐只吃牛奶和鸡蛋,没有含糖的主食,也不能为脑力劳动的消化提供必要的热量。因此,早餐应注意增加全麦面包、馒头、粗粮等主食。

            标签:食堂承包商