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            采购问题智能食堂管理系统帮您解决

            作者:泉州餐饮   发布时间:2020-11-12   浏览次数:

            在食堂的管理和服务中,原材料的质量直接影响到食堂的食品卫生和安全。食堂采购也是物流中最敏感的问题之一,直接关系到员工的健康和食堂承包商的切身利益。为确保食堂原材料

            在食堂的管理和服务中,原材料的质量直接影响到食堂的食品卫生和安全。食堂采购也是物流中最敏感的问题之一,直接关系到员工的健康和食堂承包商的切身利益。为确保食堂原材料的安全卫生和食堂供应菜品价格的稳定,必须选择有实力、有资质、有保障的供应商提供的食品原材料,同时,还要对单位食堂采购过程进行有效管理,进一步提高采购质量,保障食品安全,堵塞食堂采购漏洞,提高后勤食堂服务水平。本文主要介绍如何利用食堂管理系统对食堂采购的全过程进行管理。

            通过对采购过程的分析,找出采购工作的基本规律,掌握这些规律,应用食堂管理系统的智能化,可以顺利高效地完成采购功能。

            采购部的工作主要包括:公司供应商的引进和管理、供应品种的招标、食堂物资清单汇总、日常订货、对账结算、询价定价、比价等,文科堡食堂管理系统给出了一个较为实用的解决方案。

            通过食堂管理系统,采购员只需点击鼠标即可完成采购订单,系统自动对入库单和待结算单进行对账,通过核对单据即可实现智能结算,不再需要手工统计汇总物料清单,但系统只需检查每个食堂的物料清单,就可以自动汇总物料清单;只要选择供应商名称,就可以自动过滤出供应商的订单清单,所有采购都可以通过食堂管理系统轻松完成。

            即使是价格问题,系统也可以帮助您根据不同的类别,清晰地呈现不同时期不同物料供应商的价格情况。对增长率的比较分析也很清楚,价格走势和对成本的影响也很清楚。

            系统还自动对供应商到达买方的质量进行统计和分析。订单、实际到货、到货率、异常情况可以实时反馈给采购员。